Rulou de peste cu cascaval

Ieri nu stiam ce sa fac de papa, asa ca am scos ce aveam prin frigider si asa mi-au iesit rulouri de peste cu cascaval pe pat de cartofi si fasole verde! Cuvintele sunt de prisos…nu ma puteam opri din manacat:))

Ingrediente:

  • peste file (eu am avut macrou)
  • cascaval
  • fasole verde (de la borcan/conserva)
  • cartofi
  • sare, piper
  • usturoi
  • putin unt

Se unge forma termorezistenta cu unt din belsug, si se tapeteaza cu felii de cartof. Apoi se fac rulourile: fileul de peste se sareaza si pipereaza putin pe o parte apoi se pune o bucata de cascaval la mijlocul lui si se ruleaza; se prinde cu o scobitoare pt a nu se desface. Rulourile se aseaza peste cartofi si deasupra lor se presara fasole verde. Se pun bucatele mici de usturoi, sare si piper si o jumate (sau chiar mai putin) de cana de apa. Se acopera cu staniol si se da la cuptor la 180 grade pt aproximativ o ora (verificati cand e cartoful gata, atunci se scoate de la cuptor). Se papa cu oameni dragi si Pofta mare!

Acest articol a fost publicat în Fel II și etichetat , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s