Prajitura cu mere si nuci

Si ce daca e post, asta inseamna ca trebuie sa ne abtinem de la praji? Eu zic ca nu, tinem si post si papam si praji…

Ingrediente:

  • mere (4 buc mai mari)
  • 300 gr. faina
  • 300 gr. gris
  • 300 gr. zahar
  • scortisoara
  • 4 linguri de nuca macinata(eu am taiat-o bucatele mici)
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • putin ulei

Se razuiesc merele si se amesteca cu zaharul vanilat si scortisoara. 

Se amesteca faina, zaharul si grisul si se imparte in 2 parti egale. Intr-o tava se pune suficient ulei (cca. 1-2 mm grosime).

Se pune o parte di pragul preparat mai devreme, apoi jumatate din cantitatea de mere razuite, se adauga deasupra restul prafului si ultimul strat de mere. Deasupra merelor se presara 2-3 linguri de zahar si nuca. Se coace la cuptor cca. 30-40 min.

Se lasa sa se raceasca bine apoi se taie si se papa cu Pofta mare!

P.S.- uleiul se incalzeste, merele isi lasa zeama si astfel se coc cele 2 straturi.

Acest articol a fost publicat în Prajituri, Retete de post și etichetat , , , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

4 răspunsuri la Prajitura cu mere si nuci

  1. geta magdalina spune:

    ffffffffffffffffffffffffffffffff buna! ca si bucatareasa de altfel

    • Lavinia Albu spune:

      Multumesc, multumesc! Data viitoare cand vin la Brad o aduc facauta de acasa, ca aia de sambata nu a ieist prea bine…cuptorul a fost de vina, nu eu🙂

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s